Gambero rosso, avocado e mandorle

Bufala, bottarga e prezzemolo

Couscous di verdure

Crema di burrata, datterino e basilico fritto

Insalata di polpo

Polpo grigliato, crema di carote, zenzero e nocciole

Polpo, datterini e basilico

Riso venere, verdurine e cozze

Straccetti di pollo, misticanza, salsa caesar e pane